Commune de Boulens

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Le Café de l'Union

Au Café de l'Union, vous pourrez déguster des entrées comme des salades, des escargots, un cocktail de crevettes ou une assiette froide. Comme mets, nous vous proposons des plats au fromage comme la tartiflette, le malakoff, la fondue ou la croûte au fromage. Vous y trouverez des plats de pâtes et des viandes comme le rack d'agneau, l'entrecôte de cheval ou de boeuf et le magret de canard.

restaurant

En dessert, une crème brûlée maison ou une coupe de glace fera certainement l'affaire.

Pour toutes les grandes occasions, vous pouvez nous demander une proposition de menus. 

021 905 36 76

Horaire d'ouverture

Mercredi - jeudi
9h00 à 23h00

Vendredi - samedi
9h00 à 24h00

Dimanche
9h00 à 22h00

Fermé lundi et mardi

 

 

 

LA CHASSE 

3 et 4 novembre 2017 

Terrine de gibier et sa salade 

Médaillons de cerf et leur garniture (2 services) 

Fromages de la région 

Tartare de raisins et son croquant 

FR. 56.- 

24 et 25 novembre 2017 

MENU TRADITION 

Mise en bouche de saison 

Mousse de truite à la mode du Jura 

Consommé de queue de boeuf aux ravioles 

Civet de porc de Romoos aux morilles à la mode de Lucerne 

Panna cotta au fruit de la passion 

FR. 50.- 

MARCHE DE NOEL LE 2 DéCEMBRE à LA SALLE COMMUNALE DE BOULENS DE 10 H à 17 H.